Resep Nasi Goreng Jamur Kembang Tahu, Telor, Kol, dan Tomat Top

Nasi Goreng Jamur Kembang Tahu, Telor, Kol, dan Tomat.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Nasi Goreng Jamur Kembang Tahu, Telor, Kol, dan Tomat. Resep kali ini memiliki 15 Bahan utama, dan 9 cara memasaknya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Nasi Goreng Jamur Kembang Tahu, Telor, Kol, dan Tomat.

Resep Nasi Goreng Jamur Kembang Tahu, Telor, Kol, dan Tomat

1. 1 piring Nasi (usahakan nasi 'pero' atau nasi keras).
2. 1 buah jamur kembang tahu kering yang sudah direbus dan dipotongi.
3. 2 lembar daun kol (iris - iris).
4. Tomat 1 buah ukuran sedang (potong - potong).
5. Bawang putih 2 siung (untuk diuleg).
6. Bawang merah 2 siung (untuk diuleg).
7. Bawang merah 2 siung (iris - iris dan digoreng, untuk taburan).
8. Kunyit 1/2 cm (untuk diuleg).
9. Kemiri 1/2 biji (untuk diuleg).
10. Cabai setan 2 buah (untuk diuleg).
11. Cabai merah 3 buah (untuk diuleg).
12. 1/4 sdt lada bubuk.
13. 1/2 sdt Garam (+/-).
14. Kecap manis 1 sdt (+/-).
15. 3 sdm Minyak goreng.

Nasi Goreng Jamur Kembang Tahu, Telor, Kol, dan Tomat Instruksi Memasak

1. Uleg garam, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, dan cabai sampai halus.
2. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu ulekan sebentar, lalu tambahkan telor.
3. Orak - arik bumbu dan telor.
4. Masukkan nasi dan jamur kembang tahu, lalu aduk sampai rata.
5. Masukkan tomat, beri kecap, taburi lada bubuk, aduk sampai rata lagi.
6. Setelah merata, koreksi rasa, dan aduk bolak balik terus gorengan nasi tadi hingga matang.
7. Saat hampir matang, masukkan irisan kol dan aduk sampai kol rata.
8. Jika kol agak layu, angkat nasi goreng, dan sajikan di atas piring dengan taburan bawang merah goreng.
9. Selamat menikmati 🤗.